تست سالم و تازه بودن بکینگ پودر

تست بیکینگ پودر

بکینگ پودر، بعنوان ورآورنده کیک است که باعث می شود بافت کیک از هم جدا شده و هوادهی شود. این هوادهی باعث می شود بافت کیک اسفنجی و پفکی شود. اینکه بکینگ پودر سالم است (عمل می کند) یا کهنه شده (عمل نمی کند)، را باید با تست سالم و تازه بودن بکینگ پودر متوجه …